Vegan・Raw・Organic チョコレート　アトリエからのお便り

OPENER Chocolate BLOG

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平凡な会社員だった私が、百貨店出店のお声のかかるお店を作るまで ①【お菓子屋さんになるには】

2023/4/26

こんにちは。OPENER Chocolateのオーナー・ショコラティエの山内です。今日は、普通の会社員だった私がOPENER Chocolateを立ち上げてから百貨店に出店し、現在に至るまでの創業スト ...

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使命を見つけて自分らしく生きるための５STEP【やりたいことが見つからない人へ】

2023/4/1

こんにちは。OPENER Chocolate オーナーの山内智子です。「やりたいことが見つからない」「人生の目的がわからない」「このまま人生を終えていいのか不安」という声を聞いたりします。私は、「 ...

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私がOPENER Chocolateをはじめた理由

2022/8/30

こんにちは。 OPENER Chocolateを運営している山内です。今日は「私がなぜOPENER Chocolateをはじめたか」についてご紹介いたします。以下の文章は、初めての大規模出店だった ...

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ローチョコレートとは？驚くべき効果や成分も！ショコラティエが解説

2022/5/21

こんにちは、ローチョコレートショップOPENER Chocolateのオーナー＆ショコラティエの山内智子です。「美容や健康に良い」「おいしい！」などと話題に上ることも多くなってきた「ローチョコレート ...

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ショコラティエが厳選！ローチョコレートおすすめ５選【通販できる】

2023/4/13

こんにちは、ローチョコレート＆ヴィーガンスイーツショップOPENER Chocolateのオーナーショコラティエの山内智子です。最近、その健康効果や美味しさから注目を集めているRaw（ロー＝非加熱） ...

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